Tô sâu 20.3cm 990ml Fine Dining

Tô sâu 20.3cm 990ml Fine Dining là mẫu Deep Bowl có lòng rộng và độ sâu lớn, phù hợp phục vụ những món cần không gian chứa sốt, nước dùng hoặc bố cục plating tập trung.

Sản phẩm có kích thước 203 × 80mm, dung tích 990ml, tương đương size 8 inch, phù hợp sử dụng tại nhà hàng, khách sạn và các mô hình Fine Dining.

Thông số sản phẩm

• Tên sản phẩm: Tô sâu Fine Dining
• Mã sản phẩm: JJK500451
• Kích thước: 203 × 80mm
• Dung tích: 990ml
• Size: 8 inch
• Trọng lượng: 681g
• Kiểu dáng: Deep Bowl – tô lòng sâu

Đặc điểm nổi bật

• Lòng sâu 80mm phù hợp món có nhiều sốt hoặc nước dùng.
• Dung tích 990ml đáp ứng nhiều kiểu khẩu phần nhà hàng.
• Đường kính khoảng 20.3cm tạo diện tích plating vừa phải.
• Dễ sử dụng cho món Âu, món Á và món fusion.
• Phù hợp nhà hàng, khách sạn, resort và Fine Dining.

Tô sâu 990ml phù hợp trình bày món gì?

Sản phẩm phù hợp với soup, pasta, risotto, salad, món hải sản có sốt, món fusion và những món cần phần lòng sâu để giữ nước hoặc sốt.

Độ sâu của tô cũng giúp đầu bếp bố trí nguyên liệu theo nhiều lớp, tạo chiều sâu thị giác cho món ăn khi quan sát từ góc nghiêng.

Vì sao Deep Bowl phù hợp với Fine Dining?

Trong Fine Dining, không phải món ăn nào cũng phù hợp với đĩa phẳng. Deep Bowl giúp tập trung nguyên liệu ở phần trung tâm và tạo khoảng trống xung quanh để bố trí sốt hoặc garnish.

Kiểu tô sâu đặc biệt hữu ích với các món có thành phần lỏng hoặc những món cần giữ bố cục ổn định trong quá trình phục vụ.

Ứng dụng

• Nhà hàng Fine Dining.
• Chef Table.
• Nhà hàng món Âu.
• Nhà hàng fusion.
• Khách sạn và resort.
• Tiệc và sự kiện cao cấp.

Câu hỏi thường gặp

Tô sâu JJK500451 có kích thước bao nhiêu?

Sản phẩm có kích thước 203 × 80mm, tương đương size 8 inch.

Dung tích của tô là bao nhiêu?

Theo catalog, sản phẩm có dung tích 990ml.

Tô sâu phù hợp với món nào?

Sản phẩm phù hợp với soup, pasta, risotto, salad, món có sốt và nhiều món fusion.

Sản phẩm có phù hợp Fine Dining không?

Có. Kiểu dáng lòng sâu giúp đầu bếp linh hoạt hơn khi plating các món có nước dùng, sốt hoặc nhiều lớp nguyên liệu.

Sản phẩm làm từ chất liệu gì?

Catalog hiện chưa ghi rõ chất liệu của mã JJK500451, vì vậy South Kitchenware không tự bổ sung thông tin vật liệu khi chưa có xác nhận từ nhà cung cấp.

Xem thêm các mẫu đĩa, tô và dụng cụ trình bày món dành cho nhà hàng, khách sạn, Chef Table và Fine Dining tại South Kitchenware.

→ Tableware & Fine Dining – Chén Đĩa Nhà Hàng Cao Cấp

→ Cách chọn đĩa và muỗng nĩa Fine Dining cho nhà hàng

→ Thiết bị nhà hàng – khách sạn South Kitchenware