Đĩa sứ hình con hàu 31×17cm

Đĩa sứ hình con hàu 31×17cm là mẫu tableware tạo hình nghệ thuật lấy cảm hứng từ hình dáng vỏ hàu, phù hợp với các món hải sản và phong cách trình bày hiện đại tại nhà hàng, khách sạn và Fine Dining.

Sản phẩm có kích thước 310 × 170 × H30mm, bề mặt dài và có độ sâu vừa phải, giúp đầu bếp linh hoạt khi bố trí nguyên liệu, sốt và garnish.

Thông số sản phẩm

• Tên sản phẩm: Đĩa sứ hình con hàu
• Mã sản phẩm: LCS-JJ31173
• Kích thước: 310 × 170 × H30mm
• Chất liệu: Sứ

Đặc điểm nổi bật

• Thiết kế tạo hình con hàu khác biệt với đĩa truyền thống.
• Dáng dài 31cm phù hợp trình bày hải sản theo chiều ngang.
• Chiều cao 30mm tạo không gian cho sốt và garnish.
• Kiểu dáng phù hợp với phong cách plating hiện đại.
• Thích hợp sử dụng tại nhà hàng, khách sạn, resort và Fine Dining.

Đĩa hình con hàu phù hợp trình bày món gì?

Sản phẩm đặc biệt phù hợp với hàu sống, hàu nướng, sò điệp, hải sản lạnh, sashimi, khai vị hoặc các món seafood tasting.

Ngoài hải sản, đĩa cũng có thể sử dụng cho các món fusion hoặc những món cần một bề mặt trình bày có hình dáng bất đối xứng.

Vì sao kiểu đĩa này phù hợp Fine Dining?

Trong Fine Dining, tableware thường được lựa chọn dựa trên hình dáng món ăn và bố cục plating. Dáng vỏ hàu tạo đường cong tự nhiên, giúp món ăn có điểm nhấn mà không cần sử dụng quá nhiều chi tiết trang trí.

Ứng dụng

• Nhà hàng hải sản.
• Nhà hàng Fine Dining.
• Nhà hàng Nhật và fusion.
• Chef Table.
• Khách sạn và resort.
• Tiệc và sự kiện cao cấp.

Câu hỏi thường gặp

Đĩa sứ hình con hàu có kích thước bao nhiêu?

Sản phẩm có kích thước 310 × 170 × H30mm.

Sản phẩm làm từ chất liệu gì?

Theo thông tin nhà cung cấp, sản phẩm được làm từ sứ.

Đĩa có dùng để trình bày hàu và hải sản không?

Có. Kiểu dáng vỏ hàu đặc biệt phù hợp với hàu, sò điệp, hải sản, sashimi và các món khai vị.

Đĩa này có phù hợp nhà hàng Fine Dining không?

Có. Thiết kế tạo hình bất đối xứng giúp món ăn có bố cục khác biệt và phù hợp nhiều phong cách plating hiện đại.

Xem thêm các mẫu đĩa, tô và dụng cụ trình bày món dành cho nhà hàng, khách sạn, Chef Table và Fine Dining tại South Kitchenware.

→ Tableware & Fine Dining – Chén Đĩa Nhà Hàng Cao Cấp

→ Cách chọn đĩa và muỗng nĩa Fine Dining cho nhà hàng

→ Thiết bị nhà hàng – khách sạn South Kitchenware