Đĩa chân cao Reactive Black 28cm Fine Dining

Đĩa chân cao Reactive Black 28cm Fine Dining là mẫu pedestal plate có thiết kế chân nâng, bề mặt màu đen hiệu ứng Reactive giúp tạo điểm nhấn cho món ăn khi trình bày tại nhà hàng, khách sạn và không gian fine dining.

Sản phẩm có kích thước 28 × 8cm, dung tích 1000ml và size tương đương 10.5 inch. Thiết kế chân cao giúp món ăn nổi bật hơn so với các mẫu đĩa phẳng thông thường.

Thông số sản phẩm

• Tên sản phẩm: Đĩa chân cao Reactive Black
• Mã sản phẩm: JOL00145
• Kích thước: 28 × 8cm
• Size: 10.5 inch
• Dung tích: 1000ml
• Trọng lượng: 1018g
• Kiểu dáng: Pedestal plate – đĩa chân cao
• Màu / hiệu ứng: Reactive Black

Đặc điểm nổi bật

• Thiết kế chân cao tạo độ nổi cho món ăn trên bàn tiệc.
• Màu đen Reactive tạo độ tương phản với nguyên liệu sáng màu.
• Bề mặt hiệu ứng nổi giúp sản phẩm khác biệt so với đĩa trơn.
• Đường kính 28cm phù hợp nhiều cách trình bày món chính.
• Phù hợp nhà hàng, khách sạn, resort và fine dining.

Đĩa chân cao phù hợp trình bày món gì?

Thiết kế pedestal phù hợp với món chính, hải sản, steak, món fusion, món khai vị có bố cục lớn hoặc những món cần tạo điểm nhấn về chiều cao trên bàn ăn.

Màu nền tối cũng giúp các nguyên liệu như rau xanh, hải sản, sốt sáng màu và garnish tạo độ tương phản rõ hơn.

Vì sao đĩa chân cao được dùng trong Fine Dining?

Ngoài hình dáng, chiều cao của dụng cụ phục vụ cũng ảnh hưởng đến cách món ăn được cảm nhận trên bàn. Đĩa pedestal tạo một tầng trình bày riêng, giúp món ăn trở thành điểm tập trung trong setup bàn tiệc.

Ứng dụng

• Nhà hàng Fine Dining.
• Chef Table.
• Nhà hàng món Âu.
• Nhà hàng fusion.
• Khách sạn và resort.
• Tiệc và sự kiện cao cấp.

Câu hỏi thường gặp

Đĩa chân cao JOL00145 có kích thước bao nhiêu?

Sản phẩm có kích thước 28 × 8cm, tương đương 10.5 inch.

Dung tích của đĩa là bao nhiêu?

Theo thông tin catalog, sản phẩm có dung tích 1000ml.

Đĩa chân cao phù hợp sử dụng ở đâu?

Sản phẩm phù hợp với nhà hàng, khách sạn, resort, Chef Table và các mô hình phục vụ theo phong cách fine dining.

Xem thêm các mẫu đĩa, tô và dụng cụ trình bày món dành cho nhà hàng, khách sạn, Chef Table và Fine Dining tại South Kitchenware.

→ Tableware & Fine Dining – Chén Đĩa Nhà Hàng Cao Cấp

→ Cách chọn đĩa và muỗng nĩa Fine Dining cho nhà hàng

→ Thiết bị nhà hàng – khách sạn South Kitchenware